Lunch
Ons witte desembrood is luchtig en smaakvol, tevens is het gezond aangezien het geen gist bevat. Ons donkere Molenaarsbrood is vezelrijk met een mix van pompoenzaden, rogge, zonnebloempitten, gierst en haver. Wij hebben ook gluten- en lactosevrij brood (€ 1,- extra).
G = glutenvrij L = lactosevrij
Heeft u een allergie dan kunnen wij in overleg met u iets allergievrij samenstellen.
Speciale broodjes
Club sandwich 4 sneetjes getoast brood met diverse soorten sla, kipfilet, kaas, bacon, ei, tomaat, komkommer afgemaakt met een tuinkersdressing € 11
Carpaccio, luchtig wit desembrood met dungesneden carpaccio, tuinkersmayonaise, Grana Padano, nootjes en diverse soorten sla € 11 (G)
Tuna, donker Molenaarsbrood met een frisse huisgemaakte tonijnsalade, ei, komkommer, zuur, rode ui en verse kruiden € 9,9 (G/L)
Gegrilde groenten donker Molenaarsbrood met burrta, zoete aardappelhumus, pompoentjes en balsamico € 9,8 (G)
Salmone, donker Molenaarsbrood met ambachtelijk gerookte zalm, avocado, rode ui, wasabimayonaise en rucola € 11 (G/L)
Wij hebben ook elke maand een maandbroodje en een seizoenspecial!
Speciale warme broodjes
Thaise kip, Italiaans brood uit de steenoven met gebakken kipfilet, gember, rode ui, tomaat, rode peper en little gem € 10,8 (G/L)
Caesar, Luchtig wit desembrood met kippendijen, Romeinse sla, bacon, tomaat, ei, walnoot, Grana Padano en een zachte Caesardressing € 10,8 (G)
Biefstuk, Luchtig wit desembrood met rosé gebakken mals steakvlees, sesam, wasabi, ketjap, bosui, rode paprika en cashewnoten € 10,8 (L)
Bagels
Bagel creamcheese € 5,3 (G)
Bagel avocado, tomaat, rode ui, grana padano en tuinkersdressing € 6,6 (G)
Bagel ambachtelijk gerookte zalm met rode ui en rucola € 7,5 (G/L)
Bagel warme geitenkaas met balsamico en gesuikerde walnoten € 6,9 (G)
Bagel Italiaanse ham, pesto, rucola en Grana Padano € 6,9 (G)
met creamcheese + 0,6
Ontbijt
Yoghurt granola met banaan € 6
Croissant naturel of met jam € 1,5/2
Bagel jam of chocoladepasta € 3
Groene salades
Thaise kip, Reepjes warme kipfilet, gember, rode ui, tomaat, rode peper en little gem € 13,5 (G/L)
Geitenkaas, Lauwwarme geitenkaas, walnoot, vijgenchutney, zontomaatjes, rucola en een balsamicodressing € 13,5 (G)
Carpaccio, Dungesneden carpaccio met tuinkersmayonaise,nootjes, Grana Padano, zongedroogde tomaat en rucola € 13,5 (G/L)
Zalm, ambachtelijk gerookte zalm, avocado, rode ui, gedroogde tomaat, wasabimayonaise en rucola € 14,5 (G/L)
Caesar, met kippendijen, Romeinse sla, bacon, tomaat, ei, walnoot, Grana Padano en een zachte Caesardressing € 13,5 (G)
Elke maand hebben wij een nieuwe maandsalade, vraag het ons of kijk op de krijtborden!
Soepen
Pomodorisoep, Gemaakt van pomodori-tomaten met basilicum, een bosuitje en crème fraîche € 6,5 (G/L)
Uiensoep, Gegratineerd met brood en kaas € 6,5
Ook elke maand een speciale maandsoep.
Warme gerechten
Uitsmijter € 7,4
3 biologische eieren op 3 sneetjes casinobrood
ham extra 0,8
kaas extra 0,8
champignons extra 0,75
op desembrood of Molenaarsbrood extra 0,3
Kroket met brood,
2 x kalfsvleeskroket met 3 sneetjes casinobrood 7,7
1x kalfsvleeskroket met 2 sneetjes casinobrood 4,2
op desembrood of Molenaarsbrood extra 0,3
Tosti, (italiaans brood uit de steenoven)
Geitenkaas en honing € 6
Ham/kaas € 5,8
Kids
Tosti kaas 3,8
Tosti ham/kaas 3,8
Frikadel met frietjes en appelmoes 5,8
Kroket met frietjes en appelmoes 5,8
2 Pannenkoekjes 4
Broodje jam/pindakaas/chocopasta 2,6
Kidslimonade biologisch en natuurlijk gezoet 1,4
Raketje 1,5
Schatkistje 2